10月26日上午，佛冈县水头镇农副产品加工中心项目举行开工仪式，该中心建成后将满足镇内魔芋及其他特色农产品的加工需求，深化魔芋全产业链发展格局，打通一二三产业融合发展的最后一个“关节”，推动水头镇农业产业提质升级。

　　据了解，水头镇农副产品加工中心位于水头镇桂田村，总面积为2200平方米，工厂区主要包含加工车间、锅炉房、精粉仓库、灰粉仓库、燃料堆放区等，外形延续水头产业建筑的红砖色外墙。

　　佛冈县政协主席袁卫国表示，近年来水头魔芋产业发展迅速，全产业链产值已过亿，带动本地种植农民增收共500余万元。加工中心落成后，将促进水头镇农产品精深加工产业高质量发展，有效提高农产品附加值，推进特色产业园高质量发展，促进水头人民持续增收。各部门要继续抢抓发展机遇，推动水头镇农副产品加工厂早日完工投产，以奋发有为之姿推进“百千万工程”落地见效。